Receta de nuggets de pollo

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Ingredientes:

6 pechugas de pollo

1 y 1/4 taza de fécula de papa

1/4 cucharadita de sal

2 huevos ligeramente batidos

2 cucharadas de aceite

Preparación:

Mezclar los huevos, la fécula de papa, la sal y el aceite. Cortar el pollo en trozos tamaño nugget y meter en la mezcla. Freír en aceite hasta que estén dorados.

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